Foros ›
Autor
Mensaxe
JuanBellas

Foreiro Veterano
Foreiro Veterano
21/08/18
57 Carreiras
1181 Mensaxes
Cedeira
Respostar citando Envío Xov, 23 Xan 2020, 14:13
Asunto: Dieta cetoxénica

¿Ten cabida na vida dos corredores/as as dietas restritivas en Hidratos de Carbono?
https://2142runners.com/dieta-cetogenica-corredores/
XoseM

Mods
Mods
21/10/08
0 Carreiras
2219 Mensaxes
Galiza
Respostar citando Envío Ven, 24 Xan 2020, 6:23
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

pregúntalle a Kosta, no seu diario conta a súa experiencia ao respecto
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
364 Mensaxes

Respostar citando Envío Ven, 24 Xan 2020, 11:04
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Non, como norma xeral non ten cabida se se quere ter un rendemento óptimo e seguila sería ir contra a ciencia.

Aquí o que din a World Athletics e o International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.

journals.humankinetics...ssue-2.xml
kosta

Foreiro Senior
Foreiro Senior
30/10/10
130 Carreiras
739 Mensaxes
Santiago de Compostela
Respostar citando Envío Ven, 24 Xan 2020, 15:38
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Aquí Kosta responde a la llamada!

y he venido a amablemente discrepar.

Los atletas ceto-adaptados presentan niveles de glucógeno similares a aquellos que comen
carbohidratos. Características metabólicas de estos atletas:
www.metabolismjournal....0/fulltext

Este estudio indica un punto muy importante, y es que es habitual que se pruebe la eficacia de las dietas ceto en deportistas, en atletas que no han tenido tiempo de ceto-adaptarse.

Mejoras de rendimiento en atletas de resistencia en atletas que siguieron la dieta durante 12 semanas

www.ncbi.nlm.nih.gov/p...d/29108901

Mejoras en rendimiento debido a las cetonas

www.cell.com/cell-meta...all%3Dtrue

Saludos!
XoseM

Mods
Mods
21/10/08
0 Carreiras
2219 Mensaxes
Galiza
Respostar citando Envío Sáb, 25 Xan 2020, 6:36
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

nos últimos 2/3 anos os ciclistas, outro deporte de resistencia e forza, teñen certa querencia a estos temas. Saiu no Marca e todo (con titulares sensacionalistas, claro).


Gente que ase La Siensia:

O famoso estudio FASTER: www.sciencedirect.com/...9515003340

Un libro didáctico: www.artandscienceoflow...rformance/ The art & science of low carbohidrate performance.


Coñecedes a Zach Bitter? un (famoso) hundredmiler desos. zachbitter.com/ Explica o que come e cando. Tamén come CH!! Adáptase según o período da tempada na que está.

Vale, xa sei que tamén me podedes tirar a cara o que escribiron outros PhD e trescentos runners que se atiborran a xeles Disimulando , só poño esto aquí para que quede como referencia igual que fixen noutros fíos coa mesma pregunta.


Todas temos un #posamimefunciona Guiño É bonito atopar "eso" e que o desfrutes con saúde moitos anos.

-- Chámame "ghose"
kosta

Foreiro Senior
Foreiro Senior
30/10/10
130 Carreiras
739 Mensaxes
Santiago de Compostela
Respostar citando Envío Sáb, 25 Xan 2020, 7:14
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Como ocurre con muchas otras cosas, nada le va a funcionar al 100% de la gente. Y lo de los ciclos que realiza Zach, tiene todo el sentido evolutivo, se debería adaptar incluso a las horas de luz y a las estaciones.

Saludos.
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
364 Mensaxes

Respostar citando Envío Lun, 27 Xan 2020, 14:13
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Ah Zach Bitter... pero enton estades falando dun ultramaratoniano... Cando lle de por correr ou adestrar paraprobas en asfalto en distancias de 5k a maraton enton a ver se segue Low Carb... Guiño

Sobre o estudio este, www.metabolismjournal....0/fulltext
o test fixose a un 64% do VOMax... e ainda por riba de atletas elite... E dicir que ian a un ritmo inferior ao dunha rodaxe... Asi claro que utilizan mais enerxia das reservas de graxa que do glicoxeno...
Pero se falamos de maraton, competindo, xa nos imos a mais de 75% do VOMax, asi que a enerxia mais que predominante da que se "tira" son os CH:

www.ncbi.nlm.nih.gov/p...MC2958805/
JuanBellas

Foreiro Veterano
Foreiro Veterano
21/08/18
57 Carreiras
1181 Mensaxes
Cedeira
Respostar citando Envío Lun, 27 Xan 2020, 15:33
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Supoño que neste caso, como tantos outros, a cada persoa funcionaralle algo que aos demais igual non.

Xa se sabe que cada persoa é un mundo, e no tema da alimentación mundos que, ás veces, están en distintos sistemas solares....;-)

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
364 Mensaxes

Respostar citando Envío Mér, 29 Xan 2020, 14:13
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Si, sempre pode haber 1 caso excepcional que faga o contrario de centos de miles. Se a Zach Bitter lle vai ben así, ole por el. Pero non nos olvidemos que decenas de miles de kenianos por poñer un exemplo, se alimentan a base de ugali, pan, arroz, pasta, patacas, legumes, etc. cun porcentaxe de CH de en torno ao 70%.

Non existe a verdade absoluta para todos, se non sería moi aburrido tamén, npn? Pero iso non significa que teñamos que despreciar ou minusvalorar á "Siensia" Guiño
JuanBellas

Foreiro Veterano
Foreiro Veterano
21/08/18
57 Carreiras
1181 Mensaxes
Cedeira
Respostar citando Envío Mér, 29 Xan 2020, 14:20
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

De tódolos xeitos, que a un montón de kenianos lles vaia ben con ese tipo de dieta, por outra banda imposta polas propias circunstancias da súa vida e o entorno no que viven, non como resultado dun análise profundo que así lles indicara que era o mellor, tampouco quere dicir que esa sexa a única vía para alcanzar o éxito.

Nas nosas circunstancias, de ritmo de vida, entorno social, etc, non ten porque dar os mesmos resultados. Ou si Guiño

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
364 Mensaxes

Respostar citando Envío Mér, 29 Xan 2020, 14:31
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Ah, de todas formas quería agradecer a Kosta por contar a súa experiencia, de verdade que ten moito mérito "expoñerse" así, e incluso diría que teño envexa sana. E espero que che funcione estés contento con eses hábitos alimenticios! Aplauso
sdcompostelaatletismo

Novo foreiro
Novo foreiro
18/12/19
0 Carreiras
41 Mensaxes

Respostar citando Envío Mér, 05 Feb 2020, 12:15
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Teño que dicir que Kosta ten feito conmigo adestramentos con moooooitas horas sen comer ou sen CH e ter uns resultados incluso mellores do habitual no tempo das series.

Non olvidemos que en Kenia, os Masai basan a súa alimentación en Carne, Sangue e graxa e ahí os temos dando cera nos Maratóns.
Somos distintos si, pero o corpo adáptase ou non, de ahí os metabolismos paleolíticos ou neolíticos, a clave está na adaptación a unha dieta e a un determinado exercicio, se adestrar sempre con Glucóxeno dispoñible, o teu fígado irá perdendo a capacidade de glucoxénese, se adestras sen comer durante determinadas horas buscando ou non autofaxia, cetoxenia etc... o teu fígado non terá máis remedio que volver a súa capacidade orixinal e ten capacidade para darche enerxía durante moito tempo sen ter unha imperiosa necesidade de utilizar graxa ou proteina.
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
364 Mensaxes

Respostar citando Envío Mér, 05 Feb 2020, 17:30
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

"Non olvidemos que en Kenia, os Masai basan a súa alimentación en Carne, Sangue e graxa e ahí os temos dando cera nos Maratóns"

Sintoo pero equivocaste. Unha cousa son as tribus Maasai e outra os maratonianos kenianos... Os ultimos basean a sua alimentacion en mais dun 70% en carbohidratos, sobre todo ugali (masa de fariña de millo branco cocida), ademais de pasta, arroz, patacas. A carne comena esporadicamente.
kosta

Foreiro Senior
Foreiro Senior
30/10/10
130 Carreiras
739 Mensaxes
Santiago de Compostela
Respostar citando Envío Mér, 12 Feb 2020, 8:04
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

Buenos días.

Estudio dieta cetogénica

En esta revisión sobre dieta cetogénica (durante más de 3 semanas), se observa una mejor composición corporal sin pérdida de rendimiento y manteniendo la masa muscular.

Saludos!
ghose

Foreiro Senior
Foreiro Senior
28/01/20
0 Carreiras
422 Mensaxes
Galiza
Respostar citando Envío Xov, 13 Feb 2020, 8:40
Asunto: Re: Dieta cetoxénica

www.correrengalicia.or...ic&t=21454

xa dicía eu que lembraba o tema. Ten enlaces interesantes.

Est.2008





Podes publicar novos temas
Non podes responder a temas
Non podes editar as túas mensaxes
Non podes borrar as túas mensaxes
Non podes votar nas enquisas
Non podes adxuntar arquivos
Podes descargar arquivos